Blog

 

Sałatka COBB

sałatka COBB
Propozycja na dziś: sałatka COBB, którą znają i zajadają wielkie gwiazdy światowego ekranu.

Składniki:

Składniki na porcję dla 1 osoby:
• 1 jajko
• garść pomidorków koktajlowych
• dowolna sałata, rukola - garść
• filet z piersi kurczaka 80g
• ser z niebieską pleśnią 25g
• ćwiartka jabłka
• ćwiartka cebuli
• ćwiartka awokado
• 2 łyżeczki oliwy
• pół łyżeczki miodu

Składniki na sos: łyżeczka oliwy, pół łyżeczki miodu, łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Jajko gotujemy na twardo. Fileta myjemy i osuszamy, nacieramy łyżeczką oliwy, przyprawiamy solą i pieprzem i grillujemy kilka minut z obu stron na patelni. Drugą łyżeczkę oliwy mieszamy z miodem, smarujemy upieczonego fileta tą mieszanką i grillujemy jeszcze raz około minutę na każdej ze stron. Studzimy i kroimy na kawałki. W misce układamy porwaną sałatę, pokrojone awokado, pomidorki, cebulę, grillowanego kurczaka, jabłko pokrojone w kosteczkę oraz pokrojone jajko i ser pleśniowy. Polewamy całość sosem i gotowe. Smacznego!

Udostępnij wpis na Facebooku

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Znajdź interesujące Cię treści

O mnie

Jestem dietetykiem klinicznym oraz psychodietetykiem, Pomagam pacjentom w zmianie nawyków żywieniowych oraz staram się zmotywować do zmian, aby pomóc im wypracować wymarzoną sylwetkę i zdrowe ciało, nie tracąc przy tym radości z jedzenia.

Czytaj więcej…

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial